Соленые сырные палочки из Надуги - 5шт (200гр)

Безглютеновый соленый снэк из местного сыра Надуги. Полезный перекус с чесночком и нежным творожным сыром - пойдет и детям, и как закуска к пиву.

Инструкция по доготовке:

Начать со сковородки: покрытие желательно должно быть антипригарным, а дно толстым. Если покрытие уже не первой свежести, постелите пергамент. Прям в него масла немного. Разогрейте сковороду на среднем огне (это важно). Поднесите руку на 10 см к сковороде, если жар чувствуете, то ок, начинайте. Положите замороженные палочки. Жарить на среднем огне 1.5-2 минуты. Переверните (удобнее переворачивать селиконовой лопаточкой, либо тонкой пластиковой, деревянной вообще не удобно). Огонь делаете медленный и под крышку на 1.5-2 минуты. Перевернуть и держать под крышкой ещё 1.5 минуты. Перевернуть и выключить огонь. Оставить под крышкой на 5 минут. Всё. Готово:)